Треска филе н/к, вес, Урса Минор

Треска — морская рыба, живущая в холодных и умеренных водах Северного полушария. Существует целое многочисленное семейство тресковых, в котором выделяют два основных вида, получивших название по месту своего обитания: Витамины Кол-во на 100 г А 9,97 мкг,В12 1,6 мкг,В6 0,2 мг,Е-0,9 мг,В1 0,1 мг,Н 9,95 мкг,В9 11,3 мкг,С-0,97 мг,РР-5,8 мг,В2-0,07 мг Макро и микроэлементы Натрий 54,5 мг, Хлор 164,8 мг, Магний 29,7 мг,Фосфор 209,8 мг Кальций 24,7 мг и.т.д. Наиболее известна атлантическая треска, обитающая у берегов северной Европы и Канады. Эта хищная рыба не превышает в длину 2 метра. Большая часть промышленного улова укладывается в полуметровые рамки, а средний вес отдельной особи составляет 4 кг. Треска комфортно чувствует себя в прибрежных водах — там в юном возрасте она питается мелкими рачками, а повзрослев, переходит на селедку и мойву. В течение 20 лет своей жизни она проплывает огромные расстояния, добираясь до Испании, но для нереста всегда возвращается в суровые моря родного севера.